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馬鈴薯發芽問題 - Yahoo!奇摩知識+

馬鈴薯發芽是否有毒不能再食用 ?如果只有一點點發芽 也有毒嗎?之前看過市場販賣中的馬鈴薯也有發芽 ... 我是覺得馬鈴薯發芽最好是不要吃,容易出事情的 1. 馬鈴薯中含有龍葵素,它是一種對人體有害的生物鹼 ...

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