一杯半的馬鈴薯泥加入一小塊黃油后的熱量為93千卡。以平均重量計(相同重量下),馬鈴薯所含的熱量 比梨、稻米甚至麩皮粉還要低。 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅表示:“同其他主食相比,馬鈴薯所含的澱粉並不算多。烤 ...
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