在香港,我們吃飯要進口米,吃麵包要進口麵粉,米和麵粉是生活最基本的食物原材料。然而我們對麵粉有多了解?用麵粉做的麵包,最終形態是不是等於麵包店賣的那些又黃又鬆加入勁多糖勁多奶製品的消費品?我們支持本土農業,因為本土 ...
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