前一陣子看到日本的電視台, 有個節目做了一道日式炸雞塊, 做法簡單, 炸雞看起來香酥又多汁, 當時忘了記下食譜,只記得她使用了一個好方法, 這方法真是很不錯,不用搞得滿手黏呼呼地~~ 材料:雞腿6隻(請老闆將1隻雞腿切成3等份) 醃料:蒜末少許...
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