香辣牛肉麵 - 食譜大全

香辣牛肉麵。材料：牛肉，手擀麵。調料：薑片，蔥段，大蒜，花椒，大料，辣椒，老抽，料酒，鹽，高湯。還可放入少許陳皮，喜歡辣的還可以放入辣豆瓣醬和川味紅油。配菜：油菜芯，豆芽，蔥花，辣椒圈，洋蔥丁... 做法：1.先將牛肉放入清水中浸泡 ...

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