香港麻雀 - 維基百科，自由嘅百科全書

香港麻雀係麻雀嘅其中一種玩法，雖然同廣東麻雀差唔多，但番種少好多，實際上係屬於較傳統嘅「清章」（一說「舊章」）打法，以別於新章嘅廣東麻雀。 根據自訂規則，通常打三番起胡，最大打八番或十番為上限（網路遊戲較常見最大打十三番）。

zh-yue.wikipedia.org