全港最受歡迎的海景酒店大堂餐廳之一,提供創新的全天候美食,從豐富英式早餐、自選午餐便當、有機漢堡、高級三文治、法國Mariage Freres茶莊精緻下午茶、新穎雞尾酒"V Sips"、有機及天然飲品,以至黃昏小食"tappetizers"等,還於指定時段配上現場音樂。
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