香港中學文憑考試 獨立專題探究 探究計劃書記錄表格 供參考用

目的/預期結果(如有) 針對熟食店的環境衛生和即棄食具的使用量，從而探討即棄食具的浪費和對熟食店附 近的環境衛生的影響，及提出改善建議。焦點問題 食肆為何選用會製造大量垃圾的即棄食具 ? 食肆負責人和食客是抱著怎樣的心態使用即棄食具 ?

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