香噴噴馬鈴薯料理 一次到位 @ 珍愛食譜 :: 痞客邦 PIXNET ::

馬鈴薯奶油花 材料： 台灣馬鈴薯3顆、蛋黃3顆、奶油40g、鹽與胡椒少許。另需準備擠花袋與擠花嘴（材料行或台隆手創館有售） 做法： 1.如馬鈴薯泥步驟1煮熟馬鈴薯塊放涼，攪拌成泥。 2.拌入蛋黃與冰奶油，再依個人口味加鹽與胡椒拌勻。

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