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眾所週知，慈母哺育嬰兒人乳大部分亦未經加熱消毒，以直接生鮮狀態吸吮最佳，然而牛乳營養豐富經機械榨乳、集乳、輸送、包裝及貯存等過程會因生乳品質差異及細菌孳生影響到鮮乳品質，為保鮮乳之衛生安全，因此將市面販售鮮乳殺菌處理為不得己 ...

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