餐飲食品安全管制系統：基本資料及各項標準作業程序書

Q5：追蹤管理時要以新或舊之HACCP執行狀況稽查表來進行 稽查？ 原則上在餐飲業實施食品安全管制系統先期輔導作業規範公告(90. 3. 19. 衛署食字第0900015209號函)後有 ...

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