課程代碼 B9037 證照 學堂名稱 商管學堂 課程目標 1、通過丙級西餐烹調烹調技術士考試 2、可以培養學員專業實務製作。3、可以培育更多餐飲人員對於西餐烹調的興趣,是進入西餐行業的基本考核。 適合對象
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