餐飲業衛生自主管理檢查表(doc)

頻率：每天 合格：ˇ 待改善：△ 不合格：× 年 月 日~ 月 日. 評 核 項 目. 日 期. 一、烹調 作業場所衛生管理. 1. 屋頂、牆壁應堅固， ...

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