餐飲業 明年捧金蛋 - 天下雜誌488期

二 一二年，台灣餐飲最熱的趨勢，還是上市。火鍋連鎖店鼎王的店長，最高可領十六個月獎金；王品集團傳平均有三．五個月年終。台灣餐飲業除了進入資本市場，更為就業市場帶來一片希望。 二 一一年十一月底，晶華

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