餐飲服務能力本位訓練教材 餐飲業之特性

餐飲業之特性 3 學習目標 ㆒、在沒有 指導之 ，你能夠正確 說出五種不同的餐廳種類及特色。 ㆓、在不參考任何教材及書籍 ，你能正確 寫出餐飲業的五種特性

ttqs.evta.gov.tw