食品接觸面應保持平滑、無凹陷或裂縫，並保. 持清潔。 2. ... 新進從業人員應先經 衛生醫療機構檢查合格. 後，始得聘僱。 ... 目的：提高從業人員對健康的重視並明瞭自 .
health.stud.tut.edu.tw
提供