餐桌禮儀 - 维基百科，自由的百科全书

用餐中，有事而離席時，必須把刀叉擺 成八字型放在餐盤上。 用餐結束後，則是平行的斜放在五點鐘位置。 喝湯的禮儀 [编辑] 西式料理用餐時，不能發出聲音為一大原則。如果在喝湯時發出聲音就是違反禮儀。日本人認為湯是飲料，而西式料理則認為 ...

zh.wikipedia.org