3.1 餐具的擺設; 3.2 刀叉的使用方法; 3.3 喝湯的禮儀; 3.4 食用麵包的禮儀; 3.5 菜餚 及調味料之傳取 ... 喝茶時,若沒有服務生,作東的主人要為所有客人按順時針的順序 倒茶,等茶葉沉下 ... 在排定西餐座次時,主位請女主人就座,而男主人位居第二位。
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