1 步驟1~甜菜根削皮切小丁(甜菜根要選硬一點的比較新鮮)，甜菜根前幾年超級貴，最近台灣比較多人再種，所以這2年便宜很多，現在大約拳頭大一點又新鮮的大約20幾元就買的到喔! 2 步驟2~紅蘿蔔削皮切小丁
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