中國飲食禁忌很多,各種養生書籍均有論述。據《論語.鄉黨》記載,孔子對飲食就非常講究,如糧食腐變、魚肉變質,食物顏色不正常,氣味異常,烹調不當,不到節令的食物等,他都不吃。中醫學還特別強調病中要忌口,如陽虛、寒性疾病,忌生冷 ...
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