食魚健康- 縱橫魚蝦貝類網 - 行政院農業委員會漁業署

2014年1月21日 - 魚類含有豐富、適合人體的蛋白質及優良的脂肪，在當季的漁汛期，油脂厚實，增添美味口感，可以說是『價廉物美』。 ... 由於魚市場貨源多元化，很難由交易量看出魚類的季節性。 .... 菜市場魚圖鑑，吳佳瑞、賴春福等，大樹出版社。

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