食譜教學-詹姆士-醬煎牛小排 - YouTube

醬煎牛小排食譜 1.吸乾牛小排血水,加鹽醃一下,切成塊狀 2.醬汁:一大匙醬油,2/3匙味醂,2/3匙清酒 3.高溫熱鍋煎牛排,翻面後,淋上紅酒,蒜末,奶油,最後淋上醬汁 [來源:食在有健康 ...

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