昨天靈機一動,突然想起大學時代學生餐廳供應的美味紅燒牛腩飯。我便上網尋找食譜,因為我沒有紅蔥頭、甜麵醬和白蘿蔔,所以我的食譜做了一些改良,但我燉的紅燒牛腩還是有道地的台灣味呦。八角和花椒的力量好強大!傑克,真的太神奇了!
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