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[食譜] 傳統口味薑母鴨@ 廖千慧中醫師御絨/御丰中醫:: 痞客邦PIXNET ::

小時候冬令進補,媽媽煮的傳統口味薑母鴨,是用果汁機把薑母加水絞碎之後, ... 市面上的薑母鴨,為了吸引客人,大部分都會加麻油增加香氣,有的甚至還加了中藥 一起 ... 但是味道有點怪怪的,那時候我們都猜想,該不會是用化工合成的假薑母粉吧 ?

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