【食記】2派克脆皮雞排(裕誠店) @ 高雄食記大冒險- 尋找在地 ...

偶然的一次機會在夜市吃到派克雞排，當時真得驚為天人，想說怎麼有這麼酥脆好吃的 ... 聽說老闆是六年級生，創業短短幾年加盟店一家接著一家開，所有店面都是採藍 ... 將醃過的雞排在粉液裡泡一下，然後就下鍋油炸，雞排要炸到起鍋不確定要多少 ...

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