岱櫻居食屋的前身是岱櫻日式懷石料理,屬於吃到飽, 當時店家位置在靜宜商圈,而目前改名為岱櫻居食屋, 地點也移到龍井區中龍路上(目前路名改成向上路),消 費方式也改為單點及套餐可供選擇,也沒有收服務費,
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