食用香精 開放分類: 食品、定義、物理化學、香料、香精 food flavour 由各種食用香料和許可使用的附加物調合而成,用於使食品增香的食品添加劑。附加物包括載體、溶劑、添加劑。載體有蔗餹、糊精、阿拉伯樹膠等。
wenwen.sogou.com