食用色素的問題.. - Yahoo!奇摩知識+

食物有時候會有很多顏色是因為加了食用色素那食用色素的種類有哪些? ... 食用色素的 C I 食用色素以來源的不同，可分為兩大類，分別是人工色素和天然色素。食用的人工合成色素通常以煤焦油來制成，各國或地區對對人工色素的使用有嚴格的限制。

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