食用色素和天然色素有什麼分別呢? - Yahoo!奇摩知識+

食用色素是水溶性的，會溶於水中，那天然色素也是水溶性的嗎? ... 作色素染劑， 例如紅蘿蔔、葉綠素，可以淬取的種類很多，花、草、水果、蔬菜、各種 ...

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