食用級甘油在食品中有哪些作用?甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。當人體攝入食用脂肪時,其中的甘油三酸酯經過體內代謝分解,形成甘油並儲存在脂肪細胞中。 自然界中甘 ... 食用級甘油在食品中有哪些作用? ,食品論壇
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