食物營養成分

動物類食品 水果類 椰子 [性味] 椰肉性平味甘,椰汁性溫味甘。 [成分] 椰肉油35~45%，蛋白質5%，碳水化合物15%，維生素B1、B2、B5、C等。椰汁含醣類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素C及鐵、鈣、磷、鉀、鎂、鈉等。

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