買了太多蒜頭,用不完就拿來做成蒜油吧!以後燙青菜、做肉類料理、清蒸魚都超方便。 ... 蒜油 食材 蒜片適量(玻璃瓶2/3的量)、橄欖油適量(油量需蓋過蒜片) 做法 1. 將蒜頭洗淨後去皮切成片。
www.fooding.com.tw