[食材] 魚鱗膠原蛋白凍 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊

因為最近清池底..... 因此有許多虱目魚，於是我就把虱目魚鱗收集起來 製做膠原蛋白凍 作法其實不難.....我大概收集20尾約1~1.5斤的虱目魚的魚鱗 把魚鱗仔細反覆 ...

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