食品GMP

食品GMP為一套注重製造過程、產品品質與衛生安全的自主性管理制度，主要為規範食品工廠在製造、包裝及儲運等過程中，有關人員、建築、設施、設備設置以及衛生、製程、品質等管理，均符合良好條件之專業指引，並藉適當運用危害分析重點管制 ...

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