食品用添加物安全管制與規範專案調查研究報告 - 監察院

但若添加之數量過多，或添加不被核准之物質，極可能增加消費者身. 體負擔而危害健康。然因食品添加物種類繁多，加上國內食品安全衛. 生之問題亦需與國際接軌，故 ...

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