食品營養

本草綱目 描述：「羊乳甘溫無毒、補寒冷虛、潤心肺、治消渴、療虛勞、易精氣、補肺腎氣和小腸氣。」究竟羊乳是否具有如此的神效？ 羊奶所含的 蛋白質 比牛奶高，羊奶為3.76%，而牛奶是3.3%。羊奶的蛋白質較容易消化。

homepage.vghtpe.gov.tw