食品添加物規格標準草案

07081 聚麩胺酸鈉 Sodium γ-Polyglutamate 分子式：(C5H6NNaO3)n 1. 聚 合 程 度： 約為100~20,000個麩胺酸分子所構成。 2. 含 量 ： ...

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