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食品添加物管理之改革方案

非預期添加物之檢測方法尚須加以開發。 效率低. 1.未落實良好衛生規範。 2.未依規定詳細標示內容物。 業者自主. 管理不足. 1.食品添加物之種類多、用途廣,化學名稱 ...

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