食品添加物／亞硝酸鹽保住肉色- 養生標籤夾- PChome 個人新聞台

2013年12月23日 ... 【聯合晚報╱陳麗婷╱整理】臘肉、香腸常添加保色劑。 報系資料照用途：防止肉類 酸敗、保留原色、增加特殊風味、抑制肉毒桿菌生長等作用。

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