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食品微生物學 - 水產食品科學系

微生物學實驗或食品微生物學實習、食品生物化學、食品品質管. 制、乳品加工、肉 ... 三學分,合計二十學分以上,其中頇包括食品加工學(含實驗或. 實習)、食品化學、 ...

www.seafood.nkmu.edu.tw

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