食品安全案例 1. 時間:2009年6月 事件:零度可樂“緻癌門” ?中毒原因:主要是它含有一種叫做阿斯 巴甜的甜味劑成分,網路盛傳該成分可 能導緻偏頭痛甚至緻癌。阿斯巴甜在體 內降解過程中,還生成甲醇,因此這種 甜味劑的安全性受到質疑。
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