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食品加工_冷凍.冷藏 - TWIVS國立曾文農工
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食品加工_冷凍.冷藏 - TWIVS國立曾文農工
) 可使 食品盡量保持新鮮狀態的 加工方法為 (A) 乾製法 (B) 罐藏法 (C) 冷凍法 (D) 鹽藏法 30.( ) 一般病原性細 ...
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