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食品加工科

教育目標: 食品加工科旨在以培育食品加工基層技術人員為教育目標。除加強人格修養、文化陶治、職業道德、自我發展能力,並傳授有關食品加工的基本知識和實用技能,其中包括:1.培育食品加工、檢驗及品質管制之基本知識與技能。

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