食品中毒Q&A - 衛生福利部食品藥物管理署

A：二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，則稱為一件食品中毒案件。 ... 確保與食物接觸的人或物都是清潔乾淨的，要使用不同砧板及刀具，分別處理.

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