食品GMP 產品檢驗項目一覽表 類 別 子項分類 檢驗類別 檢 驗 項 目 判定標準 檢驗必 要性1) 備 註 說 明 ... 2)衛生標準及關注項目為進行現場評核、新增產品及追蹤管理作業之依據。品質規格為食品工廠自 主管理之依據。
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