食品GMP 產品檢驗項目一覽表 類 別 子項分類 檢驗類別 檢 驗 項 目 判定標準 檢驗必 要性1) 備 註 說 明 總生菌數 1 4.乳品 鮮乳、調味 乳 微生物 (CFU/mL) 大腸桿菌群(MPN/mL) 大腸桿菌(MPN/mL) 李斯特菌
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