韭菜花炒皮蛋 肉末下飯菜~4 - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網

2013年6月26日 - 把皮蛋再煮熟一次，口感更Q彈，也更容易切出漂亮四方丁。 很多人不喜歡皮蛋，可能只是被長相嚇到。但其實黑蛋黃的口感質地，跟海膽有八分接近 ...

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