韓首爾料理 - 한서울韓首爾韓式火鍋

在台灣較常見的韓國烤肉多半是銅盤烤肉，肉片、海鮮及蔬菜等食材排放在圓弧狀的銅鍋上，再淋上一點豬骨高湯，食材湯汁順勢流到下方的溝槽裡，吃美味烤肉得同時也喝到鮮香湯汁，一鍋有兩種享受，相當受台灣老饕的喜愛。

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