(韓食) 酥軟爽口的韓式煎餅 - 新君兒 享受NZ生活 - udn部落格

韓式煎餅 麵糊材料 低筋麵粉1杯 (240ml) 蛋2顆 鹽少許 (不用加太多鹽。) 水1 .5 杯 (275ml) 麵糊做法 麵粉過篩備用，打勻水+蛋+鹽 慢慢將蛋汁加入麵粉，攪拌成糊 靜置30分鐘 (也可以使用韓式煎餅粉，但是因為沒試過所以不曉得味道如何？

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