米桶大師~ 拜讀您的blog許久~今天第一次留言~ 想請問您~是否有方法或撇步讓豆腐入味呢? 我按照您食譜煮的豆腐鍋的豆腐跟外面餐廳的豆腐吃起來不一樣(但其他 部分像湯頭呀或是料的味道都一樣或十分相近)~
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